あの「サラダチキン」を手作りしたい！ 鶏胸肉をしっとり柔らかく茹でる方法

コンビニ各社で人気の商品「サラダチキン」。 原料となる鶏胸肉は、スーパーなどでお手頃な値段で買うことができるので、「サラダチキン」を手作りしている人も多くいます。 しかし、「茹でるとパサパサになっておいしくない」といった声もちらほら…。 鶏胸肉がパサパサの食感にならないためには、下ごしらえと低温加熱がポイントです。 鶏胸肉を柔らかくしっとり茹でる方法や、サラダチキンのアレンジレシピを紹介します。 ダイエットにも最適！鶏胸肉の栄養はこんなにすごい 鶏胸肉はいつでもお手頃な価格で買える上に、高タンパク、低カロリー、低糖質の優秀なお肉です。 ボリュームがあって食べごたえもあり、糖質制限ダイエットをしている人や、運動をする人にとっては「神食材」とも言われるほど、よく食べられています。 鶏胸肉の栄養については、他にも以下のような特徴があります。 必須アミノ酸が豊富 消化吸収率95％（胃腸の弱っている

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サラダチキンの作り方がわかってよかったです。我が家のレシピに加えたいと思います。