開会式で弁当4千食廃棄 組織委「消費しきれず」 ｜ 共同通信

東京五輪・パラリンピック組織委員会は28日、メインプレスセンター（東京都江東区）で記者会見し、開会式が行われた23日に国立競技場でボランティアらスタッフ向けの弁当約4千食が余り、廃棄したと明らかにした。 高谷正哲スポークスパーソンは陳謝した上で「発注量が多く、食べなかった人もたくさんいたため消費しきれなかった。当日のシフトで誤差が生じた」と説明。飼料やバイオマスへのリサイクルに回したと述べた。 開幕以降、各競技会場全体で2～3割のロスが出たといい、発注量を適正化していくとしている。

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で、なにならまともに出来るんだろう、と思うと同時に、モラールが地に落ちてて、問題に気がついても共有しない、共有されても判断しない、という状況なんでしょうね。組織崩壊時の現象として経験がある