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〈2022年8月から9月に食べたもの〉|菊嵜了
食べたもの──とくに食材を店で自分で選んで自分でつくって食べたものを毎回写真に撮り、少しのメモをし…... 食べたもの──とくに食材を店で自分で選んで自分でつくって食べたものを毎回写真に撮り、少しのメモをし……ということを続けてゆくと、食べることと生きることの境目がなくなってゆくような、どちらが鶏で卵なのかわからなくなるような、妙な錯覚にとらわれる。栄養を摂取して細胞が分裂して脳や神経や身体が何かしらの脈動(比喩的表現)をしてゆく生命活動において、自意識というものがあるらしいのけれど──私は自意識というのがどのようなものなのか実のところよくわかっていないし、きちんと認識できた試しがない──それは食と生のあいだのどの隙間に挟まっているのだろうと考えることもある……が、これから晩めしをつくるので考えるのはいったんやめる。 〈某日〉 先だっての所用で外出時に腹が減り、好きな店が近くにあったので、好きなメニューを食べた。ここのオムライスが好きだ。オムライスというメニューはこの食堂では高価な部類に入る。カ