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味噌煮込みうどん 1,200円(税抜) ハマの師匠primexさんから教えて頂いたお店。 musicarena.exblog.jp ... 味噌煮込みうどん 1,200円(税抜) ハマの師匠primexさんから教えて頂いたお店。 musicarena.exblog.jp これまでもずっと伺う機会を狙っていたのですが、時間が合わなかったり、お休みだったりで。漸くお昼に伺うことが出来て、1度でファンになってしまいました。 うどん屋さん、と言うよりも割烹料理のお店と言った雰囲気。カウンターのみの店内は日曜日のお昼時、皆様常連さん、という感じでほぼ埋まっていました。 着席するとまずお茶と高菜、花豆が出てきました。やっぱりうどん屋さん、よりも割烹料理屋さんだ。うどんだけ食べに来ちゃって良かったかなー、なんてちょっと心配に。 とても寒かったこの日、アツアツの味噌煮込みうどんが目の前にサーブされるとテンションがあがる。かなりの具だくさんです。椎茸・ワカメ・小松菜・長葱・えのき・豚肉・ちくわ・卵。 まずはこのオリジナルの米粉麺を。秋田産の米粉
2020/03/09 リンク