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やっぱり今年も花よりお肉【黒毛家】特上カルビ弁当 - ツレヅレ食ナルモノ
桜の開花がいよいよ宣言されたので、おうち花見本番は、特選黒毛和牛専門店のお弁当で。 特上カルビ弁当... 桜の開花がいよいよ宣言されたので、おうち花見本番は、特選黒毛和牛専門店のお弁当で。 特上カルビ弁当 1,620円(税込)@そごう横浜店 上野にある黒毛和牛専門店の黒毛家。期間限定でそごう横浜店で催事販売をしていました。※すでに販売終了 一面に敷き詰められたカルビ。サイドメニューはお新香とひじき煮のみです。 脂がのったカルビだけど1枚1枚がかなり薄切りなので食べやすい。カルビを選択することがほとんどなくなっていた私の胃袋、久しぶりでちょっとびっくりした感じでしたが。 特製タレが甘過ぎなかったので最後まで美味しくいただけました。 ワインはもちろん赤で。スリー・リングス・シラーズ 2017。オーストラリアのシラーズワイン。甘みとコクがあって濃厚カルビに負けなかった。 そう言えば、桜のことは忘れていました。やっぱりどうしたって、花よりお肉、花よりワインなんだな。 スリー・リングス・シラーズ 201
2023/03/24 リンク