町寿司、町中華、どっしり濃厚な天丼！浅草橋～蔵前の粋な美味店7選 - おとなの週末公式｜おいしくて、ためになる食のニュースサイト

JRのガード下には居酒屋、寿司屋、とんかつ屋などが並び、周辺には焼きとん、ラーメンといった庶民の味が揃う浅草橋。浅草方面に少し歩いた先の蔵前は雑貨店、カフェ、こだわりある個性的な飲食店が点在。はしご酒から特別な食事まで幅広い「おいしい」巡りにぴったりなエリアです。 『中国菜 仁（ジン）』 ＠浅草橋 町にひそむ名店を発見 新味を感じる中華に拍手が止まらない！ 町にある中華だから町中華には間違いない。けれども、この店の味は大衆的なそれとは一線を画す洗練された味わいだ。なんせ店主の田村さんはウェスティンホテル東京にある名店「龍天門」の厨房で20年間腕を振るった経歴の持ち主。 よだれ鶏や麻婆豆腐といった定番料理も揃えるが、自身で頻繁に香港を訪れ、旅の途中で仕入れた知識と食材で作るその時々のおすすめ料理が面白い。 具沢山海鮮のせご飯のせいろ蒸し 2200円 『中国菜 仁（ジン）』具沢山海鮮のせご飯の

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“『中国菜 仁（ジン）』この店の味は大衆的なそれとは一線を画す洗練された味わいだ。なんせ店主の田村さんはウェスティンホテル東京にある名店「龍天門」の厨房で20年間腕を振るった経歴の持ち主。”