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2009-07-28
中国料理 新宿古月 東京都新宿区新宿1-5-5-2F 公式ページ|食べログ フジロックから戻ってきて久々の御... 中国料理 新宿古月 東京都新宿区新宿1-5-5-2F 公式ページ|食べログ フジロックから戻ってきて久々の御苑前ランチ。張り込んで美味しいものを食べようと「古月」に行きました。満席だったけど運良く入れ替わりで入れたのでラッキー。 今週のメニューは、1)豚バラと豚耳と緑豆の煮込み 2)四川正統マーラー豆腐 3)海鮮とたまごの塩味炒め 4)穴子のフライと茄子のピリ辛煮 5)緑豆冷麺(冷麺のみ単品1500円)。1品だと1000円、2品選んで1500円。 サラダと漬け物とスープ・ライスがついている。スープは季節の野菜(写真は冬瓜とトウモロコシ)が入ってくるのが嬉しい。運ばれてきた時に甘いコーンの香りがふわっと。うっとり。 食べたのは 1)豚バラと豚耳と緑豆の煮込み 4)穴子のフライと茄子のピリ辛煮。 豚バラ豚耳煮込みは塩味のタレでとろとろに煮込まれている。耳はかなり大きく切ってあり、コリコリ感が楽