なかたに亭(1)『ロールケーキ』『カライブ』『アンファン』『ケーク（パルミジャーノ・レッジャーノ）』

大阪、上六の老舗「なかたに亭」がリニューアルしたので行ってきた。 本店に行くのはじつに10年ぶり。まっ先に指を折るべき店だし、好きな店なのだが、生意気にも分かった気になっていた部分もあった。 それと当時、本町に「NEWS店」という支店があり、こちらが持っていた事務所から徒歩５分ということもあって、そちらを利用していたこと、そこの雰囲気があまり好きではなかったというようなことから、気が付かない間に気持ちが離れていたのかもしれない。 ここのところ“中谷さんのところ、書いてないね”ということが話題になっていただけに、この機会に跳びついて、私たちの“好き”の気持ちを再確認できたのが何より嬉しかった。（書き手はクボタ） ●『ロールケーキ』 幅８cm 高さ６cm 厚み2.5cmほど。 それにしても、苺とピスタチオの組合わせはいいですね。 苺の噎せ返るような香りは、ピスタチオの油っぽい香りと共通するとこ