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宇宙に行った味!!「若狭宇宙鯖缶」の巻 - DIGITAL COFFEE-デジタルコーヒー
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どーも、PlugOutです。 先日に引き続き、再び美味しい鯖の話題です(笑) plugout.hatenablog.com 今回... どーも、PlugOutです。 先日に引き続き、再び美味しい鯖の話題です(笑) plugout.hatenablog.com 今回はなんと「宇宙に行った味」というPRで売られている鯖缶を発見したので購入してみました。 それがこちら! 「若狭宇宙鯖缶」 fbk-wakasanotakara.raku-uru.jp 元々、福井県立若狭高等学校の海洋科学科の生徒達が研究を代々引き続きながら12年かけて作り上げた缶詰である「宇宙鯖缶」というものがあるそうです。 それは宇宙日本食としてJAXAに認証され、2020年には実際に野口宇宙飛行士が宇宙で食べたそうですよ。 この缶詰はそんな宇宙鯖缶を地上でも普及すべく「宇宙鯖缶地上化計画」を立ち上げた高校生と、福井物産、福井缶詰がチームを組んで地上用にリューアルした宇宙鯖缶なんだそうです。 ……という事で、本当に「宇宙に行った味」なんですね! 果たして一体どん