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パウンドケーキの生焼け失敗を防ぐ方法 - パウンドケーキとお料理のブログ
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パウンドケーキの生焼け失敗を防ぐ方法 - パウンドケーキとお料理のブログ
パウンドケーキを焼く時に、ありがちな失敗の一つに、中まで完全に焼けていない状態、いわゆる「生焼け... パウンドケーキを焼く時に、ありがちな失敗の一つに、中まで完全に焼けていない状態、いわゆる「生焼け」のパウンドケーキを焼いてしまうというのがある。 パウンドケーキを作ってる人で、生焼けパウンドケーキを焼いてしまった人はきっと多いのではないかと思います。少なくとも、このページに辿り着いた人は、きっと生焼けパウンドケーキで失敗した人たちではないでしょうか? ご他聞に漏れず、僕も生焼けパウンドケーキを作ってしまったことがある一人。生焼けパウンドケーキを焼いてしまうと、生焼け部分は食べれないし、何よりも、気分が落ちてしまうので、絶対に失敗したくないもの。 そこで、二度と生焼けパウンドケーキを焼くような失敗をしないために、生焼けパウンドケーキを焼かない方法をまとめてみたいと思います。 生焼けパウンドケーキを焼かない方法 パウンドケーキの焼き時間を延ばす 焼き時間を延ばせば、それだけ焼きが深くなるから、