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糖質制限とカロリー制限 脂肪肝をより改善するのはどっち？
脂肪肝は糖質過剰症候群です。脂肪肝という名前から脂肪（脂質）を多く摂ることで起きそうですが、実際... 脂肪肝は糖質過剰症候群です。脂肪肝という名前から脂肪（脂質）を多く摂ることで起きそうですが、実際には糖質過剰摂取で起こります。 たった2週間の食事の変更で、肝臓の中性脂肪はどうなるでしょうか？そして、糖質制限とカロリー制限ではどちらがより脂肪肝を改善するでしょうか？対象は18人の非アルコール性脂肪肝疾患の人です。平均年齢45歳、BMI35です。糖質制限は1日の炭水化物20g未満、カロリー制限は1日1200〜1500kcalを目標です。（表は原文より改変）
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