イノベーションのジレンマな料理店。 - 言語ゲーム

クリステンセンの『イノベーションのジレンマ』の後半を読んだのでメモします。http://d.hatena.ne.jp/propella/20110507/p1 の続き。 前半でイノベーションのジレンマについて解説した後、後半は対処法について書いてあります。その中で特に面白いと思ったのが、組織の能力の測り方。クリステンセンは組織が出来る事、出来ない事を判断するために三つの指標を上げています。それはリソース(資源)、プロセス(過程)、バリュー(価値観)です。本の前半で、企業の行動を決めるのはバリューネットワークだ！という事が書いてあるのですが、後半を読むまでそのバリューとは何の事やら分からないというなんと言う不親切な構成。。。とはいえ、とても面白い考え方だと思ったので、自分の理解を深めるために料理に例えてみます。 リソースとは、素材です。料理に大切なのは何より良い素材を集める事。組織で言うとこ