大阪王将の餃子工場と一体化！イートアンドの新業態「SAPPORO餃子製造所」が４月5日（火）札幌市内にオープン！～北海道産小麦、北海道産キャベツを使用したジューシーな餃子が自慢～

イートアンド株式会社（東京ヘッドオフィス：東京都港区 代表取締役社長：文野 直樹）は、新業態「SAPPORO餃子製造所」を2016年４月5日（火）、北海道札幌市内にオープンいたします。 大阪王将の餃子製造機能を有し、餃子専門店ならではのメニューを提供いたします。 ■メニューへのこだわり 餃子製造機能を有するSAPPORO餃子製造所では、餃子専門店『大阪王将』のこだわりが詰まった「餃子」、「大粒餃子」を核に、11種類のメニューをご用意しております。 餃子の具には、ザク切りにした北海道産の甘みの強いキャベツと、ニラ、長ネギ、隠し味に北海道産の味噌を使用。餃子の皮やまぜそばの麺には北海道産小麦をブレンドし、その日の気温や湿度により加水量を調整し弾力のあるモチモチの食感に仕上げました。 餃子職人が1つ1つ手作りする、モチモチの皮と肉汁溢れ出すジューシーな味わいが自慢の餃子を是非ご賞味ください。 ■