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オーブンからシリコンスチーマーまで自宅で作る焼きいものススメ - ぐるなび みんなのごはん
こんにちは。女子大生グルメライターのみず生です。 大寒も超えて冬も佳境を迎えていますが、この季節に... こんにちは。女子大生グルメライターのみず生です。 大寒も超えて冬も佳境を迎えていますが、この季節にたまらないのが焼きいも。街でも焼きいもを売っているトラックを見つけると、ついつい駆け寄ってしまいます。 アツアツのまま手のひらの中で転がる焼きいも、二つに折ると、湯気が立ち上がる瞬間などたまらないですよね。 そこで今回は、御自宅で作る焼きいもを、魚焼きグリル、オーブン、シリコンスチーマーという3つの器具で試してみました。それぞれ御自宅にある器具でチャレンジしてみてください。 トロトロおいも、斬新! 魚焼きグリルde焼き芋 作り方 さつまいもの皮をよく洗い、水分は拭かずにアルミホイルで包む。 魚焼きグリルにのせ、弱火で30分焼く。竹串を刺してみて、スッと通れば完成! グリルで焼き芋って斬新!おばあちゃんちのストーブの上de焼き芋はよくするけど。ふっくらしていて見た目からして包容力のある感じです。
2015/01/27 リンク