実は油揚げのポテンシャルがヤバい！安ウマヘルシーな油揚げで作るやみつきレシピ - ぐるなび みんなのごはん

こんにちは！管理栄養士・料理研究家の五十嵐ゆかりです。 安ウマでヘルシーな食材、「油揚げ」。やや地味な見た目でなかなか主役になりにくい油揚げですが、実は、そのポテンシャルの高さがやばいんです！ 油揚げの料理で思い浮かぶものといえば、いなり寿しや煮物、きつねうどんなどでは？ でもね、それだけではありません。肉代わりにも、揚げ物の衣代わりにも、チヂミの生地代わりにだってなるんです！！低糖質・低脂肪なのもうれしいポイントです。もう、いいことだらけですね。早速レシピをご紹介します。 白いご飯にたっぷりかけちゃおう！「しみしみ油揚げそぼろ」 カリッカリの衣がうまい！「とろたまメンチカツ丼」 チーズが接着のポイント！「油揚げの葱キムチーズチヂミ」 白いご飯にたっぷりかけちゃおう！「しみしみ油揚げそぼろ」 材料：作りやすい分量 長ねぎ 1/4本 油揚げ 3枚 豆板醤 小さじ1/2 水 100ml 砂糖

[hxoxo]

チヂミおいしそう。油揚げ料理ってそういや知らないなあ。

[mizukemuri]

帰りに油揚げ買っていこう

[mmzq]

油揚げで作る簡単レシピ。おいしそう。

[quick_past]

中に刻みネギとすり下ろしショウガとかつおぶし混ぜたの詰めて焼いてお醤油かけたのが好き

[barbieri]

うまそう！

[tanaboo]

低糖質・低脂肪だけじゃなく、低価格で美味しいとこが好き。

[willbehappy777]

油揚げの新境地ですね！

[gimonfu_usr]

（　油揚げのピザ　）

[ponkotukko]

りなすけー！！