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福岡の「坐離宮」で味わう山芋たっぷり「とろろ鍋」 - ぐるなび みんなのごはん
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福岡の「坐離宮」で味わう山芋たっぷり「とろろ鍋」 - ぐるなび みんなのごはん
幹事のみなさまこんにちは! 福岡の鍋といったら「もつ鍋」「水炊き」なんて思ってはいないでしょうか?... 幹事のみなさまこんにちは! 福岡の鍋といったら「もつ鍋」「水炊き」なんて思ってはいないでしょうか? いま福岡の新定番になりつつあるホットな鍋は「とろろ鍋」なんです! ということで今回はいつもの鍋料理とはひと味違った、福岡の新定番メニュー「とろろ鍋」をご紹介します! 雰囲気ある大人の隠れ家「坐離宮」 今回話題のとろろ鍋をいただくのは、2015年でオープン7年目を迎えた福岡の隠れ家的スポット「坐離宮」。 福岡の商業エリアとして賑わう天神・大名エリアにありながら、街の喧噪から逃れられるとっておきの名店です。 店内へ続く裏路地を進むと・・・ 穴場という言葉がふさわしいくらい、入り組んでました。ワクワク・楽しみ度が増してきます。 そして、そこはまるで異空間。 入ってすぐに広がるムーディーなバーカウンター。 そして「大人の隠れ家」がコンセプトの店内では、重厚感あるアンティーク調のインテリアが並びお客様