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お父さんのための「それなりに美味しい」カレーの作り方【中川淳一郎の「今も飲んでいます」第七回】 - ぐるなび みんなのごはん
「今度中川さん、カレーを作ってもらえない?」というオファー 旧知の仲間と渋谷の居酒屋の名店・Yで飲... 「今度中川さん、カレーを作ってもらえない?」というオファー 旧知の仲間と渋谷の居酒屋の名店・Yで飲んでいた時、そこにいた美人ギャル・宮脇ゆうび嬢から突然言われた。 「私、バーの雇われ店長になったの。色々イベントとかやってるんで、今度中川さん、カレーを作ってもらえない?」 私の密かな趣味はカレー作りである。アラフォー男女が集って「ポポポポーン」と手と手を合わせる集い「ポポポポーンの会」(通称「ぽ会」)ではカレーを振る舞うことが多い。ここで食べるカレーを同会メンバーがFacebookで公開することにより、私がカレーを作ることを宮脇嬢は知っていたのである。以下、私がこれまでに作ってきたカレーの写真を紹介しよう。いずれも「ぽ会」メンバーで編集/記者の漆原直行氏による撮影である。 2012年、初めて「ぽ会」で作ったカレー ワタリガニをダシに使い、カレー粉と唐辛子とともに炒めたトッピングを添えたもの(
2015/08/03 リンク