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tick2tack
“グラス等の容器の材質や手触りが飲料の味や香りに影響を与える””同じ材質かつ同じ手触りのグラスであっても,飲み口の厚いグラスは緑茶の甘味を増大させ,飲み口の薄いグラスは緑茶の苦味を増大”
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2023/06/10 リンク