福井県『舞美人 sanQ蔵付酵母 滓 山廃純米無濾過生原酒 28BY』舞美人のsanQ、禁断のにごり酒バージョンをいただきましたよ！ - しーたかの日本酒アーカイブ

こんにちは、しーたかです。 今回は唯一無二の変態酒『舞美人』の超限定バージョンにチャレンジ！ それがコチラ『舞美人 sanQ蔵付酵母 滓 山廃純米無濾過生原酒』です。 福井県の美川酒造場のお酒です。ここの酒蔵さんは、一言でいえば超個性派！ はじめて飲む人はビックリして腰を抜かすぐらい「濃醇で酸っぱい」日本酒を造っている酒蔵さんです。 『舞美人』という銘柄は、決して万人受けする味じゃないですが、ハマる人はハマるんですよね～。中毒性が高いというかなんというか。 で、かくいう私もわりとその中毒者の一人だったりする(笑)一ヶ月前には『舞美人 山廃純米 sanQ 無濾過生原酒』と『舞美人 特別純米 無濾過生原酒』の2種類でテイスティングしました。特純無濾過生原酒の方はかなりとっつきにくい気むずかしい味だったなー。 sakearchive.hatenablog.jp で、今回いただく『舞美人 sanQ