ドイツのクリスマス定番クッキー③子供も大好き型抜きクッキー〜女の子は落ち着いています😊 - Moin Moin北ドイツに暮らす→南ドイツで暮らしはじめました

冷蔵庫に眠っていた数種類のクッキー生地も残り少なくなり、そろそろ、クリスマスのクッキーも焼き納めかな〜と思い始めています😊 昨日は学校帰りに次女が友人を連れてきたので、長女・次女・お友達の女の子３人で可愛らしく、クッキー作りをしてもらいました。（長男は他のお友達の家に遊びに行って不在。） 型抜きクッキーは、生地も扱いやすく子供達と一緒に作るにはぴったりです。 もちろん、クリスマス以外の時期にもどうぞ😉 🌟型抜きクッキー🌟 【材料】 小麦粉 210g、片栗粉 40g、砂糖 80〜100g、 常温に戻したバター 125g、卵 1個、 【作り方】 1、全ての材料をボウルに入れ、滑らかになるまでこねる。 2、丸めてラップで包み、冷蔵庫で1時間休ませる。 3、小麦粉を散らした作業台で生地を薄くのばし、 型で抜き取る。オーブンを190度に予熱する。 4、190度で8〜10分焼く。 ＊溶き卵を刷

[saki-bianca]

Marichanさん、そうなのです！少し軽めに仕上がって、子供にも食べやすいです😉

[Marichan]

片栗粉を入れるんですね〜やってみよう。サクサク度が増すかしら？