ランゲルハンス島（膵島）のβ細胞に、甘味受容体の遺伝子 - ここは (*ﾟ∀ﾟ)ゞカガクニュース隊だった

血糖値を下げるインスリンを分泌する膵臓（すいぞう）の「ベータ細胞」に、甘味を感じる受容体が存在することを、小島至群馬大生体調節研究所長らのチームがマウスの実験で突き止め、米科学誌に７日付で発表した。 受容体が甘味を感知すると、ベータ細胞がインスリンを分泌することも確認されたという。甘味がインスリン分泌を促すことが分かったのは初めて。 糖分のない人工甘味料を使って、この受容体に働く薬を作れば、味は甘く、しかもインスリン分泌も促すため、糖尿病患者に朗報となりそうだ。 チームは、マウスの膵臓内に島状に点在するランゲルハンス島（膵島）を取り出し、中にあるベータ細胞に甘味受容体の遺伝子があることを確認。試験管内で、膵島にスクラロースなどの人工甘味料を添加すると、インスリン分泌が増加した。 産経新聞 http://sankei.jp.msn.com/science/science/090408/scn

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膵臓β細胞に、甘味感じる受容体。感知するとインスリン分泌。糖分のない人工甘味料でこの受容体に働く薬を作れば、インスリン分泌も促すため、糖尿病患者に朗報となりそう

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"受容体が甘味を感知すると、ベータ細胞がインスリンを分泌することも確認されたという。甘味がインスリン分泌を促すことが分かったのは初めて。"