冷やし中華始めました - 信州飯記録

今年のGWは暑く、夏日が続いた。 というわけで、我が家では早くも冷やし中華。 冷やし中華 コシアブラトッピング きゅうりを子供たちに思いのほか食べられたため、 先日採ってきたコシアブラも添えられたｗ この時期にしか取れない山菜。 まさか冷やし中華に添えられるとは思いもよらず。 コシアブラは山菜の中でも特に好き。 あの風味がとてもたまらない。 コシアブラは天ぷら、混ぜご飯、お浸し。 何でもいいなー。 いやー、コシアブラ最高！ にほんブログ村