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イシモチ【シログチ】とニベ | Shisen
東京湾でイシモチ【シログチ】が今年は好調なんですね・・・。ところで、この魚・・・似ている魚で混同... 東京湾でイシモチ【シログチ】が今年は好調なんですね・・・。ところで、この魚・・・似ている魚で混同されている魚がいるんです。 この魚・・・。これは大洗沖で釣った物なんだけれど、当然大洗でもイシモチ【シログチ】が同じ場所で釣れて来る。東京湾だと季節にも寄るけれど、猿島沖で混ざってくるこの魚・・・。ニベです。こういう風に見てみるとハッキリ違うよね・・・・・。 並べてみるとこんな感じ。イシモチの方が小さいのはご勘弁・・・。物の本によると、尻尾がダイヤ型の半分の様な形になっているのがニベでウチワの様になっているのがイシモチとあったり、エラに黒い部分があると書いてあるけれど個体差があってハッキリしない・・・。ニベの下に写っているイシモチには無いけれど最初の写真のイシモチには黒い点がある。尻尾も変わらないしね・・・。顔の形と鱗の模様が一番です。味は、ニベはイシモチよりもコリコリ感があります。先日魚屋さん