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週末農業レシピ(ニンニクのホイル焼き) - 四十雀の素人・初心者による週末農業(+α)日記
こんにちは,四十雀です。 今回は収穫したニンニクを使い,ニンニクのホイル焼きを作ってみたいと思いま... こんにちは,四十雀です。 今回は収穫したニンニクを使い,ニンニクのホイル焼きを作ってみたいと思います。 こちらが今回使用する,我が家で収穫できたニンニクです。 このニンニクの薄皮を剥きまして・・・。 少し厚めのアルミホイルで作った容器の中に入れます。 そして,ごま油を入れて,フライパンで熱します。 そして,ごま油が沸騰すれば完成です。 こちらが完成品です。 早速食べてみますと,うん,ごま油の香りがニンニクによく移って美味しいです,かなり簡単に作れますし,これは酒の肴に最高ですね。 まぁ,口の中がニンニク臭くなるので,休日限定のレシピなのがたまにきずです笑 料理名 ニンニクのホイル焼き 【材料】 ニンニク,ごま油 【調理時間】 約20分 【備考】 塩コショウなどで味付けしたらもっと美味しいような気が・・・。
2021/08/01 リンク