週末農業レシピ（かっぱ巻き） - 四十雀の素人・初心者による週末農業(＋α)日記

こんにちは，四十雀です。 今回は収穫したキュウリを使い，かっぱ巻きを作りたいと思います。 と，言っても，特段変わったかっぱ巻き，という訳ではありません。 普通にキュウリを切り，普通に酢飯を作ります。 そして酢飯でキュウリを巻く訳ですが・・・。 今回はより大人の味にするために，さらにわさびも一緒に巻いてみることにしました。 こちらが完成しましたかっぱ巻きです。 では，早速一口食べてみますと・・・わさび，辛い！！ 滅茶苦茶わさびが効いています・・・でも，これはこれで美味です！ ちなみに，とある日の食卓の一コマ。 完全にキュウリづくしになっています，別に河童様をお招きした訳ではないのですが・・・笑 よかったら皆様もかっぱ巻き，お試しください。 料理名 かっぱ巻き 【材料】 キュウリ，砂糖，酢，海苔，わさび 【調理時間】 約30分 【備考】 なし

[torajiro3]

今年はやっていないですが、うまく作るときゅうりはいっぱいできて困るぐらいですよね。きっと豊作だったのですね。うらやましいです。

[akinisakusakura]

収穫したお野菜が盛りだくさんで何でも作れちゃいますね！