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『かき揚げそば(590円)+生卵(90円)』天得のレビュー | そばデータベース
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『かき揚げそば(590円)+生卵(90円)』天得のレビュー | そばデータベース
日曜の朝にチャリっと訪問。 Googleマップで見た開店当初のフライヤーではそばうどん屋っぽかったが、今... 日曜の朝にチャリっと訪問。 Googleマップで見た開店当初のフライヤーではそばうどん屋っぽかったが、今は居酒屋主体の模様。日曜朝から近所の方がおっぱじめてます。 つゆを啜ると不自然な強い酸味を感じる。鰹出汁の酸味という程度ではない、梅乗せの梅風味抜き的なほどに。 何かコンタミしてるか。ふと目をやると卓上には昆布ポン酢のボトル…まさかな。 かき揚げは玉ねぎの焦げが強く炒め玉ねぎレベル。まさかかき揚げでオニオンスープを感じるとは。 麺は生麺。幸いにもあかいら!さんのような悲惨な茹でではなかった。 わざわざ蕎麦目当てで訪れるところではないなぁ。