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札幌では珍しい牛かつ専門店【いち華】でランチ | キュートラ
今日で7月も終わり。札幌はあいにくのお天気でしたが、ずっと行ってみたかったお店、牛かついち華さんへ... 今日で7月も終わり。札幌はあいにくのお天気でしたが、ずっと行ってみたかったお店、牛かついち華さんへランチに行ってきました。 このお店に行くために、いつもの休憩時間より1時間早く取ったのですが、体内リズムって恐ろしいですね…。 定時の1時間前に「お先に失礼しまーす!」と席を立ち、誰も違和感なく「お疲れ様でしたー!」と言ってくれたので、そのまま帰宅。家に着いて勝手に早退したことに気づくという…。まぁ誰も気づいてないからいいか(笑) 北海道は豚文化で、カレーもすき焼きも豚肉が主流なんですよね。室蘭(むろらん)という地域では「室蘭やきとり」という名前ですが、鶏ではなく豚なんですよ。 十勝名物は豚丼ですし、とにかく北海道人は豚肉が大好きです。なので当然カツといえばとんかつです。食べたことのない牛かつ。一度お店を通りかかってからずっと気になっていました。 場所は札幌市北区新琴似(しんことに)。JR学園
2017/07/31 リンク