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糖質制限食をやっていて風邪や寝込んでしまったときにはどうするか?
風邪をひいたり寝込んだりしたときの糖質制限食はどうしたらいいのでしょう? 消化しやすく口当たりのよ... 風邪をひいたり寝込んだりしたときの糖質制限食はどうしたらいいのでしょう? 消化しやすく口当たりのよい食べ物ということで、おかゆやうどんを食べてしまうことも多いと思います。 しかし、このような糖質の多い炭水化物を摂らなくても、体にやさしい食べ物はたくさんあります。食欲がないときのために、糖質の少ない、あっさり系の食べ物を選んでみました。 お豆腐がおいしいし、消化もいいのでおすすめです。冷や奴でもいいのですが、風邪をひいて寒気があるときは湯豆腐がお勧めです。温かい食品では、茶碗蒸し、卵スープ、野菜スープ、すまし汁、味噌汁、豚汁などもいいですね。 ある程度食欲があれば、おでんの大根とか豆腐などは如何でしょう。豆腐を水きりしてつぶし、小さく刻んだ野菜などを混ぜ込んで丸め、油で揚げたものを「がんもどき」、関西では「ひろうす」と呼ぶことが多いようです。 なお、ごま豆腐は主成分が葛粉で、でんぷんたっぷり
2021/01/08 リンク