消費期限・賞味期限切れ後に飲食可能「実証」

こうした点を正しく理解していただき、廃棄等による社会的なコスト等も考慮しながら、買い物、保存等を行っていただくことは、食料の安定供給の観点のみならず、環境配慮の観点等からも望ましいことです。 食糧難で、苦しむ発展途上国の子供達のことを考えたら、少々期限が切れたくらいで廃棄するのは、いかかがものか常々思います。 しかし、具体的にどのくらい過ぎたら、健康を害する様な事態に成るのか、人体実験するしかありませんね。 消費期限を生牛乳で実験僕の実証実験の結果を公開します。 数年のお話しですが、愚妻の実家にお邪魔した帰りに、義母から「牛乳（紙パック1L）の封を切ってないのがあるから持って行け」と言われありがたく頂きました。 日付を良く確認しないで、消費期限きれ１週間ほどと思いした、「まだ１週間ぐらいだか大丈夫だと」、しかし半分ほど飲んでよく見てみると消費期限が１月と１週間経過していました。 強制的に吐