変わりすぎず、変わり続ける - （旧姓）タケルンバ卿日記避難所

世の中というのは基本的に何でも進化しているもので、立ち止まっていると遅れをとる。同じ場所にいたつもり。まったく動いていない。確かに進んではいないが、戻ってもいないはず。でも、周りが動いている以上、相対的に遅れをとってしまう。自分以外が進んでいれば、とどまっていれば遅れる。周りが先に行った分、結果的に後ろに戻る。 よく老舗なんかで「昔ながらの味」という言い方がある。30年、50年、100年と受け継がれた味。いつ行っても高い品質。父母の代、そして祖父祖母の代から同じものをつくり、うならせ、そしてそのレベルを今をなお維持する。三世代が席を同じくし、一緒に食べても、みんながうまいと言う。昔と変わってないと言い、同時に、今も通用する味と言う。 しかしだ。「昔ながらの味」と「昔も今も変わらない」は両立しない。「昔ながらの味」を守るには、変化しないとできないものだし、「昔も今も変わらない」を維持しようと

[jacoby]

変り過ぎない部分って個性がでるよね。

[takashit666]

本エントリーの主旨とはズレまくりなんですが、1週間くらいネットから離れた生活をしておりました。1週間ぶりに自宅に帰ってきてお気に入りのﾌﾞﾛｸﾞやtwitterを眺めると、取り残されたようでｼｮﾎﾞｰﾝとします

[B4U]

「昔の方がおいしかったね」は美化された過去の可能性もあるかもしれない

[shozzy]

いい考え。／「変わらなきゃ」「変わらなきゃも変わらなきゃ」を思い出した。