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ビール備忘録 その17 〜バラストポイント〜 - Circulation - Camera
最近は三脚について鬼のように語ったり、雅叙園でヒグマと戦ったりして疲れたので、久しぶりのビール記... 最近は三脚について鬼のように語ったり、雅叙園でヒグマと戦ったりして疲れたので、久しぶりのビール記事です (/・ω・)/ 今回はアメリカのバラストポイント (Ballast Point) さんのご紹介です。 Stoneさんと同じく、クラフトビール好きの間では有名な醸造所で1996年創業です。 トレードマークはこちら。 ブランド名の「バラストポイント」は醸造所のある港町の名前に由来します。 そのため、商品名に「海にちなんだ名称」が選ばれます (`・ω・´) バラストポイントさんは様々なタイプのビールを手掛けています。 時々、すごいビールを開発してきます。 カレービール に度肝を抜かれたのは良い思い出です ^^; が、本日は王道のIPAとPAをご紹介します。 ~IPAとPA~ いずれもビールの種類を指す言葉です。 アメリカの醸造所が得意とするビールタイプですね。 ・IPAはIndian Pale
2017/08/27 リンク