ポンコツおやじの日本酒日記 - 飲んだ日本酒の個人的な日記です。

醸造元：白杉酒造株式会社 鵺。様々な生物が合体した怪物。横溝正史の「悪霊島」のキャッチフレーズ「鵺の鳴く夜は恐ろしい」を思い出す。白・黒・黄の三種の麹と味醂麹、四種類の酵母を使用した製法が、鵺を連想させるネーミングの由来になったらしい。同蔵...

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いち個人が酒を購入し、飲んだ感想を無意味に綴ったブログです。