なぜおいしくなった？ “日本ワイン”快進撃！ #クロ現プラス #NHK

「上品」で「繊細」、「エレガント」。いま、「日本ワイン」が世界中で絶賛を浴びている。日本ワイン発祥の地・山梨のワイナリーが作ったワインが今年、世界最大規模のコンクールで初の「プラチナ賞」受賞。１万６千品種の最上位０．８％にランクされる快挙を成し遂げた。かつては「薄くて、水っぽい」と海外の専門家から酷評された日本ワイン。本来、ワイン造りには不向きと言われた高温多湿の環境を克服し、評価を急上昇させている秘密とは…？日本ワインのポテンシャルに迫る。