【重版出来】偉人の食卓を再現できるレシピエッセイ『歴メシ! --世界の歴史料理をおいしく食べる』が刊行→反応まとめ【音食紀行】

音食紀行 @onshokukiko 【速報】タイトル決定！ 『歴メシ！ーー世界の歴史料理をおいしく食べる』 柏書房 @kashiwashobo02 より2017年7月末刊行予定。 古代メソポタミアからプロイセンまで4000年の歴史を食で繋ぐ！文献史料に基づいた歴史的な料理を現代日本で"おいしく"再現。 #音食紀行 2017-06-05 16:24:52 音食紀行 @onshokukiko 『歴メシ！』 第1章ギルガメシュ王の計らい 第2章ソクラテスの腹ごしらえ 第3章カエサルの祝宴 第4章リチャード三世の愉しみ 第5章レオナルド・ダ・ヴィンチの饗宴 第6章マリー・アントワネットの晩餐会 第7章ヴィクトル・ユーゴーのごちそう会 第8章ビスマルクの遺言 2017-06-29 20:39:09

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柏書房から刊行された『歴メシ！』の反応をまとめました。