人気カフェが ”ベーキングパウダーなしで家庭でも作れる" フワッフワなパンケーキのレシピを公開～！「天才が生まれちゃった」

eggg🥚 @eggg6999 eggg（えぐぅ〜）では、安全で美味しい自社ブランド『幸せたまご、幸せ鶏』を使ったお料理をご用意してます！ Online Shop→https://t.co/Jg5G7sfrnA https://t.co/rnWA2fTHER eggg🥚 @eggg6999 これがパンケーキに3年費やした結果！ ベーキングパウダーなし！ たまごの使用量はたったの1個！ スプーンで混ぜてスプーンで乗せて、フライパンで作れるふわふわのパンケーキ！ ベーキングパウダーなしでここまで膨らませたから褒めて欲しい。 国民的パンケーキ賞ください。 youtu.be/MQKRwohMv_M pic.twitter.com/FJxxPcpIev

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何か最近牛乳が売れなくて困ってると畜産業とか牛乳農家がえらい騒いでる一方でヨーグルトやバターはずっと品切れ状態でホントは値上げするために牛乳買えって言ってんのかなって勘繰るようになったな。

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ただのスフレパンケーキじゃないのか？

[togetter]

美味しいパンケーキとすてきなおうち時間を！

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メレンゲ入れたやつは、ベーキングパウダーが無くなった先週に作った。今はようやくベーキングパウダーの小さい缶を手に入れたのでお菓子ライフが楽になるわ。

[Re-birth]

メレンゲは普通じゃね？

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パンケーキのテクニックっていくつもあるけど、全部やってみたという人意外と見ない。よく言われるのは、豆腐とマヨネーズと炭酸水とメレンゲくらい？

[zakkie]

丁寧な動画でいい感じ。シフォンケーキにも応用できるかな。