前まではうなぎエキスを使用したかまぼこでしかなかったあの食べ物が本物のうなぎを超えるくらいバージョンアップしていた

藤原祥弘 @y_fomalhaut うな次郎が昔より美味しくなってる！パッケージを見るとうなぎエキスも今は使ってない模様。もう、うな次郎にはウナギ要素がまるでない。このまま味を高め続けていつかウナギ越えして、ウナギ代替品としてのアイデンティティを崩壊させてほしい。 pic.twitter.com/eykSfQdHUo

[Sampo]

本物との大きな違いとして塩分量があります。練り物はみんなそうなんだけど魚肉をつなぐために塩がたくさん使われてて、うな次郎だと100gで塩分2gオーバー（本物のウナギは0.1g）。タレより本体の塩分がずっと多いの。

[yosiro]

売ってるの見たことないんだよな。ネットで取り寄せるほどでもないアイテムだし。

[TakamoriTarou]

はい。なんならウナギは苦手だが次郎ならいける人もいるし。　　だがうな次郎最大の問題は解消されていない。それは売ってないこと！！　気軽に買えるようになってってほしい。早くカニカマ並みの市民権を。

[kenchan3]

電気羊から本物の羊みたいやなあと思ったら、電気ウナギでは意味が変わってしまうな、と思ったしだい。

[fai_fx]

「貝木君は、こないゆうとったわ。偽物の方が圧倒的に価値があるってな。そこに本物になろうという意志があるだけ　偽物の方が本物のよりも本物だ。」

[vlxst1224]

読みながら「うなぎ美味しいよな……個体数改善してくれないかな……」とか思ってしまいその猟奇性に気付くの巻 / うな次郎もほぼカニも食べたことないのでいつかおれの貧乏舌で格付けチェックしたい

[togetter]

比較したいので本物のうなぎもください。

[kamezo]

2020年の時点でうなぎエキス不使用になってた。https://nlab.itmedia.co.jp/nl/articles/2004/07/news070.html

[hatest]

みんながウナギの味だと思っているのはたれの味でしかないという証明食品

[y-wood]

カニカマもだけど、カニ（ウナギ）だと思うと物足りないけど、こういう食べ物だと思うと美味しく頂ける。

[me-tro]

今の季節汗かきまくるから 塩分は余分に欲しいぐらいだよ。気にすんな

[hatsan8]

出始めに試したときは、食感が全然違うし塩味が強すぎて「どこがうなぎだよ」と思ったけど、もう一度買ってみるか。小骨がのどに刺さると言って子供がうなぎ食べないんやわ。

[sslazio0824]

うなぎパイもうなぎエキス無しで作って美味しさでうなぎエキス有りを超えたとか言ってバズらせれば原価低減に繋がるんじゃなかろうか？

[tomoya_edw]

昔は不味かった、が…

[kilinbox]

気軽に買えるほど安い値段じゃないのよね

[spark7]

代替肉の方がまだ上手く行ってるイメージだな。『ウナギ----うな次郎』

[uehaj]

okストアで売ってたな。今度買ってみよう

[tamasuji]

前に食べた時は恐ろしく不味かったな。

[wa_oga]

昨日売ってるの見かけて買わなかったやつだ！

[agrisearch]

「もう、うな次郎にはウナギ要素がまるでない。」

[chibatp9]

ぶっちゃけ、売ってないのは買う人少ないからだろ。

[toshiotoko]

初めて知った

[ryusso]

進化しているうなじろう。

[twwgot]

ブコメ見るまで塩分量高いの知らなかった…ちくわやかまぼこやらは100g中平均0.6gの塩分だそうでそこまで高くはなさそう

[hrmk4]

貯蔵は十分か

[honeybe]

気になる。

[gomaberry]

カジュアルなうなぎとして、うな次郎山かけ丼、うな次郎卵とじ丼、うな次郎ビビンバとかにしてます。お昼にいいかんじ。

[Helfard]

ほぼうなぎは期待できない感じだったがこっちはどうかな？　でも多分完全養殖の実用化が一番早いかな？

[Andrion]

マロニーは知ってるのに、葛切りは知らない世界になるようなものか

[neko2bo]

へぇ。恥ずかしながら知らんかった。ポチってみようっと。

[zonke]

そんな手に入らんの？ まいばすに売ってたような気がするな

[ROYGB]

ウナギ絶滅後の未来にも売られていて、うな次郎の「うな」について所説でてくるみたいな妄想をした。

[kenzy_n]

ウナギモドキを調理しているとしか思えない。

[pikopikopan]

売ってないんだよねえ・・

[monochrome_K2]

本物の鰻と比較するとコスパは高いけど食料品としては決して安くはないのでそこをどうと取るかだと思う