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「この歳になると脂たっぷりのカルビ食べない」リュウジさんのぼやきにホリエモンが「質の良い餌だと霜降りでももたれません」とマジレスした話
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teruspr
普段は鶏＆豚で暮らしていて、ふるさと納税がたまの贅沢という我々には、脂がもたれないA5和牛は選択肢じゃないのよ…。高級和牛の美味さも、自分の顧客層も分かった上でホリエモンの顔を立てて返してるリュウジは立
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「この歳になると脂たっぷりのカルビ食べない」リュウジさんのぼやきにホリエモンが「質の良い餌だと霜降りでももたれません」とマジレスした話
リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ @ore825 こういうお肉が来たときはガーリックライスにすると飛べ... リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ @ore825 こういうお肉が来たときはガーリックライスにすると飛べます… 最初に肉をじっくり焼いて牛脂を出し、それでフライドガーリックを作って香りを出しご飯を炒めるのです… 味付けは塩、醤油、味の素、黒胡椒で、牛の脂ってこんなにうめえのかとビビります… pic.twitter.com/TYe74p4TWF x.com/kinyuka/status…
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2024/08/07 リンク