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九品仏【アンフィニ】美味しい大人のチョコレートケーキとパルファン - 美味しいものを少しだけ
「アンフィニ」 九品仏駅近く 等々力通りに1年前にできたケーキ屋さん ちょうど一周年で、焼き菓子を... 「アンフィニ」 九品仏駅近く 等々力通りに1年前にできたケーキ屋さん ちょうど一周年で、焼き菓子を一個頂きました。 写真をうまく撮れませんでしたが、 ケーキの並べ方にこだわりが感じられます。 でも、ケーキは次々と売れていくので、並べるスタッフは大変かも🤔 「パルファン」と「マール」を購入 「パルファン」 このお店のスペシャリテ 綺麗なケーキです。 ベルガモットを主軸とした香りだそうですが、 懐かしいジャスミンの香り、微かなバラの香り いくつかの香りが重なっています。 外側の白いムースは泡のように軽く、 甘さは控えめで、 不思議な世界感のあるケーキでした。 「マール」 今まで食べたケーキの中で一番洋酒が効いていました。 濃厚チョコレートのなかに いい感じであらわれる洋酒漬けのプルーンとアプリコット。 ラムレーズンとチョコレートの組み合わせが好きな人にはたまらない美味しさだと思います。 お酒
2021/01/26 リンク