ほぼ肉野菜炒めの我が家の焼きそば - 斗比主閲子の姑日記

n=1。 私はたまに焼きそばを作ります。焼きそばを作るのは土日の昼食か夕食です。 焼きそばを作る目的は、野菜とタンパク質を豊富に入れることで、主食以外の料理を作らないようにするためです。要は楽をするためです。あとは冷凍庫の余った野菜を使い切るため。 ※この3倍ぐらい野菜と肉が入っている 私が買う焼きそばは、外付けHDD等で有名なBUFFALOのブランドを保有するメルコグループのシマダヤの麺が多いです。特にこだわりがあるわけではないので、スーパーのプライベートブランドを利用することもあります。 メルコ、IT会社が「麺のシマダヤ」買収のワケ: 日本経済新聞 どうでもいいですが、メルコはまったくの異業種であるシマダヤを買収した際に、シマダヤはメルコの力で成長できる企業だからと説明していました。しかし、コロナ禍関係なくシマダヤの売上は買収時からほぼ同じ水準なので、いよいよもってなぜPCパーツメーカ

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ウチもガッテン流。あのやり方にしてから焼きそば好きになった。

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同じく、もやしは麺の足し(?)になりたくさん麺を食べた感が増す気がするので、キャベツともやし大量、肉そこそこ、麺1玉、な焼きそばをよく作る。麺はPBから三谷製麺所まで、味付けはオタフクの焼きそばソースと醤油。