驚愕！ヤバすぎる｢焼き鳥のつくね｣の裏側

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[fusanosuke_n]

植物性タンパクって大豆や小麦から作られてるんだからちょっとつなぎが多めってだけだろ。

[hisawooo]

植タンなんて怪しげに書いてるけど要はオカラですわな(以前の記事には大豆と明記してあったがウケが悪かったのだろうw

[rzi]

「骨の周りの肉はウマい」「親鳥のが味はしっかりしてる」→ ミンチにするなら親鳥のボーンミートが最上、に思えるんだけど。

[gui1]

「食品業界を知り尽くした」←　(´･ω｀･)ｴｯ?

[daybeforeyesterday]

はぁ

[TPC]

「つくねを食べれば、その店のレベルがわかる」 安い店のつくねなんか頼めないな・・・

[whataru]

ヤバイ話のネタ切れ具合がヤバイってば(苦笑)。

[adramine]

植タンと書いてる時点でアレさ加減がわかる記事。(第一断面がツルっとなるのは他の(ban

[wagonr1977]

つくねっておいしくないとこが多いよね。

[coburn69]

軟骨入りつくねってのは一緒に付いてきちゃった骨の切れ端なんじゃなかろうかと思った。

[You-me]

（ほんとうの肉の味じゃないという話をしてるだけで別にこれがヤバいって話ないじゃん……）

[simtam]

コリコリしておいしい

[gimonfu_usr]

　　　（　鳥軟骨とは別モノらしい　）（　「植物性タンパク質と骨カルシウム」ていうたら、それはそれで商品価値になるのとちがうか。＠カルシウム脳　）