麻婆TOFU - #つくりおき

こんばんは．id:moznion です． 人類の間で麻婆TOFUが普遍的にブームですから麻婆TOFUを作ってみましょう！ uwajimayaという日本の食材 (というかアジア系の食材全般) を売っている店で入手した麻婆TOFUの素です．僕は今まで見たことのないタイプのやつですね…… なんと日本語でのインストラクションがあります．今後はこの聖典 <レシピ> に従って作業をしていきましょう． TOFUです．TOFUは高く，$2くらいします． 聖典によるとTOFUは切って湯通しすると美味いなどという激烈に面倒くさい手順を推奨しているのでやることとします． 茹でる． 茹でた．高いTOFUなのでやる気があります． Green Onionです．万能ねぎに近い？ 聖典には長ねぎとありましたが売ってなかったのでまあこれでひとつ…… ムーミンにこんなやついましたね．小口切りにしときます． ひき肉です．アメリ

[mactkg]

牛肉のほうが安いんだ…。

[kiryuanzu]

老干媽出てきて嬉しい

[hungchang]

もしかして最強の麻婆豆腐決定戦が始まってた？ / 豆腐が強そうで気になる。

[UDONCHAN]

アメリカのTOFU興味深い