2010-01-12

2010-01-12 脂溶性マリンバイオトキシンの新しいモニタリング法 AFSSA January 11, 2010 http://www.afssa.fr/PM910056I0.htm 2010年1月からマウスバイオアッセイが化学的分析法に代わる。 2010-01-12 EFSAは燻製香料の最初の安全性評価を完了 EFSA EFSA completes first safety assessments of smoke flavourings 8 January 2010 http://www.efsa.europa.eu/en/press/news/cef100108.htm EFSAはEUで使用されている11の燻製香料の安全性レビューを完了した。これに基づき、欧州委員会は食品に使用できる燻… 2010-01-12 加工食品とレストラン食品の減塩についてのCDCの声明 CDC CDC

[rna]

「家の前の駐車場に続く道がコールタールシーラントを使っている場合、ハウスダストに含まれるPAHの量が多くなる」「家に入る前に靴を脱ぐと良い」

[Temper]

"我々と食品との関係がどう変わってきたかを過去のBBCの放送から捜してきた番組" / 面白そう。