夏野菜の離乳食と、娘の変化。 - うさ子の育児＆猫日記

毎日蒸し暑いですねぇ(^^; 暑さと湿気でかなりの体力を消耗している今日この頃です(^^; さて、離乳食ですが、旬のお野菜を食べさせましょう！と思いまして、 夏野菜のトマトとキュウリで離乳食を作りました。 離乳食初期なので、トマトもキュウリも少しだけ火を通して調理しました。 まずはトマト・・・ 皮と種の部分を取り除いて ざく切りにし、少量の水を加えて煮ました。 そして、すりつぶしてから裏ごし。 トマトは柔らかいので、調理がとっても楽でした。 生で食べると酸味が強いトマトも、火を通す事で食べやすくなります(＾ω＾)b 柔らかいオレンジ色で美味しそうですね！ 人参と混ぜても美味しく食べられると思います。 こちらは、すりおろしたキュウリ。 皮を剥いてからお鍋で少し煮て、それからすりおろして裏ごししたのですが、 もしかしたら、皮を剥いたキュウリを小分けに冷凍して、 それをすりおろして、電子レンジで

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丁寧な離乳食、きっと美味しいのでしょうね(*^^*)

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もしか娘さん、生まれて初めて「おいしい」っていう感覚がめざめたんでは！？苦労の賜物ですよ！