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長崎屋・THE・ワールド!ラーメン、店内外、おじいちゃんも最高だ。[三重県津市]
食べた瞬間に強烈に「旨い!」とうなるラーメンを食することは多々あれど、「旨い!」とは思わせないけ... 食べた瞬間に強烈に「旨い!」とうなるラーメンを食することは多々あれど、「旨い!」とは思わせないけども、また無性に食べたくなるラーメンっていう逸材はなかなか出会うことがありません。 いわゆる、癖になるラーメン。 久しぶりにそんなラーメン屋のラーメンに出会いました。 その名も『長崎屋』。 知る人ぞ知る名店です。いや、迷店というべきか。 なぜ、長崎屋なのか? 長崎さんが経営されているのか?っていうことは、私が知ることはありませんがそんなことはどうでもいい。ここは後世に残しておきたいラーメン屋であることは間違いない。 そのラーメンは職人の舌と技術で精錬されたものに仕上げられたものではありません。その店構えも決してきれいとはいえず、悪く言えばプレハブ小屋である。 絶対に行きたくないって言う人と、絶対また行きたいって言う人乗真っ二つに別れるであろう、その店構え。外観だけでなく、お店の中もラーメンもそん
2018/08/06 リンク