なかしましほさんのちいさなレシピを１ダース。その1 ヨーグルトチーズケーキ - ほぼ日刊イトイ新聞

こどもの頃、喫茶店で母がよく ベイクドチーズケーキを頼んでいたのを思い出して、 母の日が近いということもあり、 １回目はチーズケーキにすることにしました。 チーズケーキは、レア、ベイクド、スフレタイプと、 さまざまな種類があります。 こってり濃厚なものもおいしいのですが、 １ホール作っても食べ切ることがなかなか難しいので、 今回はもうちょっと軽やかで、でもコクのある、 ヨーグルトを使ったベイクドタイプにしました。 酸味は控えめなので、 季節のフルーツをさっと煮たものを ソースにして添えてもいいですね。 このレシピには２つのポイントがあって、 ひとつはヨーグルトの水切り！ 200gまで水切りすることでちょうどよい水分量になります。 もうひとつはしっかり冷やすこと。 冷めたては味がぼんやりしています。 半日から１晩冷やすことで味がなじんでおいしくなるので、 ぜひ試してくださいね。 【材料】（1

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チーズケーキ

[yu76]

美味しそう！楽しそう！作ってみよう＾＾

[pita-gora]

ビニール袋で混ぜると簡単。あっさりしていておいしい。

[pankichi]

レシピも美味しそうだし、試みも楽しそう。

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ほぼ日刊イトイ新聞 - なかしましほさんのちいさなレシピを１ダース。

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なかしましほ

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簡単に出来てとっても美味しかったです。

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ヨーグルトチーズケーキ

[Harumy]

早速母に作ろう！

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cook

[Guam-G]

ヨーグルトチーズケーキ

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美味しそう！

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hou

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❤

[nekocook]

ほぼ日刊イトイ新聞 - なかしましほさんのちいさなレシピを１ダース。

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ほぼ日刊イトイ新聞 - なかしましほさんのちいさなレシピを１ダース。

[antonio69]

ヨーグルトも入って美味そうだ！ベイクドチーズケーキ

[sachiko115]

♪

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チーズケーキ

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私のようなずぼら人間でも思わす作ってみたくなる。

[kanappe1226]

作る‼

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(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

[kiyo107]

美味しそう♪　作れそう♪

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チーズケーキ

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なかしましほさん チーズケーキ

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チーズケーキ

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おいしそう

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チーズケーキ作ろう