ほぼ日刊イトイ新聞 - 社長に学べ！

どこで何をどう伝えるか、 ということは、きっと たくさん工夫なさったと思うんですが、 斎藤さんが最初にあてにしたメディアは いったい何だったんですか。 1998年当時は、 インターネットでお菓子の材料を売るだけで 少しはニュースになる時代でした。 特に徳島だとニュースが少ないので、 「斎徳、お菓子材料の通販はじめる」と 日経徳島支局とかは載せてくれるわけです。 それがなんかの拍子に 全国版に載ったりしてですね。 飛躍のきっかけになったのが、2000年。 NHKのテレビ講座「趣味悠々」という シリーズで、お菓子の企画があったんです。 今は国会議員になられましたが、 藤野真紀子さんが先生で、という話でした。 広告代理店から、 「クオカさん、今度こういう企画をやるんで、 そのテキストに広告出しませんか」 と連絡が入りました。 たまたま、その広告代理店の担当の女性が クオカのお客さまだったんですよ

[susatadahiro]

「もともとクオカのお客さんですから おいしくたのしくという、 お客様目線を失わないんです。」

[YAOsan]

『手ごねでパンを焼くほうが 冷凍よりもおいしくできると思っています。 でも、全ての人にそんな時間はありません。』『冷凍でちょっと手を加えて おいしいパンが焼けるんなら それも提案すべきだと思ったんです。』