ゾウのふんから集めた超高級コーヒー豆、タイのホテルが発売

タイ・プーケット（Phuket）のビーチで遊ぶ3歳のゾウ（2009年7月20日撮影、資料写真）。(c)AFP/ROMEO GACAD 【10月26日 AFP】香りの強いコーヒーが好きなら、次の旅行先にタイはうってつけの場所かも──。タイの高級ホテルチェーンが、ゾウのふんから集めたコーヒー豆の販売を始めたからだ。 「ブラック・アイボリー（Black Ivory）」と名付けられた新ブレンドは、ゾウが消化して排せつしたコーヒー豆を使用しており、なめらかな口当たりと強い香りが特徴とされている。 販売元のアナンタラ・ホテルズ（Anantara Hotels）が「自然なプロセスで洗練された」と形容するこのブレンド。値段はなんと1キロ当たり1100ドル（約8万8000円）、カップ2杯分が約50ドル（約4000円）で、世界最高級ブレンドの1つだ。 アナンタラは25日、AFPに送った声明で次のように説明して

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文化だから否定するのは避けようと思うけど、コピ・ルアクとかジャクーとか、これ系のやつ飲む気にはあんまりならないよねって。 / ゾウのふんから集めた超高級コーヒー豆、タイのホテルが発売

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ゾウのふんから集めた超高級コーヒー豆、タイのホテルが発売