日本農業新聞 - レタス潤沢で急落 連休見据え販売強化へ

レタスの価格が急落している。９月上旬の日農平均価格（各地区大手７卸のデータを集計）は１キロ１０７円と平年（過去５年平均）の３７％安となり、中旬は２桁台の相場が続く。９月以降の降雨で干ばつが解消し、高温も続いて生育が急進した。現在は夜温が下がり、下旬にかけては入荷ペースが落ち着く見通し。小売りは４連休を見据え、売り込みを強める。 レタスは、８月の大手７卸の販売量が７２７８トンと、平年の３割減となった。卸売会社は「下旬には高値疲れが出たものの、干ばつで巻きや肥大に遅れが発生し、例年と比べて不安定な入荷が続いた」と話す。 環境が変わったのは、９月以降。上旬の大手７卸の販売量は３３４５トンと、同１４％増に転じた。主産地を抱えるＪＡ全農長野は、「適度な降雨で干ばつが解消し、夜温も例年以上に高く、生育が一気に進んだ。遅れを取り戻した作型と前進した作型が重なり、量がまとまった」と話す。例年、同時期の１日

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「適度な降雨で干ばつが解消し、夜温も例年以上に高く、生育が一気に進んだ。遅れを取り戻した作型と前進した作型が重なり、量がまとまった」