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インカのめざめで肉じゃが - 暮らしと勉強、猫と一緒に~Bettyのブログ
友人から大好きなじゃがいも「インカのめざめ」をいただきました。 今年は近所のスーパーで売ってること... 友人から大好きなじゃがいも「インカのめざめ」をいただきました。 今年は近所のスーパーで売ってることが少なくて、なかなか手に入らなかったのです。 「インカのめざめ」の黄色い肉質は、ポテトサラダもフライドポテトももちろん美味しいのですが、煮崩れにしないので、肉じゃがもすごく美味しいんです。(肉じゃが、煮崩れした方が好きという方もいらっしゃいますね。) いつもは家でほとんどご飯を食べない長女。 肉じゃがを器によそっておいたら、昨日は食べてくれましたよ(笑) 昔から何度も何度も作っている肉じゃが。 煮物はどうしてもたくさん作ってしまうので、3日がかりで消費します(笑) リンク 今日も良い1日になりますように。 春はもうすぐですね。 にほんブログ村
2021/02/10 リンク