バター不使用だからこそ、軽くてうまい【トースターで焼けちゃうチョコブラウニー】／阿佐ヶ谷飲みの話 - BOKUの簡単ンまい～ブログ

どうも、ぼくです。 いよいよ明日はバレンタイン🍫 みなさん、チョコレートの準備はできていますか？ …ということで本日も張り切ってチョコレートレシピをご紹介していきます🙌 「バター不使用のブラウニー」 ブラウニーってバターを抜いて作れるの？…と思った方！作れるんです！逆にバター不使用だからこそ出せる軽さや、食感があったりします✨ バターを使用したお菓子って、結構どっしりしていて少量で満足感を得られるものが多いのですが、それでいうと今回のブラウニーは「あと一つ…あと一つ…」と、手が伸びちゃう食べやすさがあります。 また、バターの風味がないことでブラウニーにちょっぴり空白が生まれるのですが、そこに洋酒やナッツ類を加えることで、風味が豊かな美味しいブラウニーに仕上がります しかもこのレシピ、トースターで焼けちゃう！！！さらに、型はクッキングシート×アルミホイルで簡単に作れちゃう！！！ ショート